1. Ugli
Ugli
adalah campuran antara grapefruit (jeruk gedhe banget yang mirip dengan
jeruk bali) dan jeruk manis yang hanya dapat ditemui di Jamaika.
Penampilannya memang tidak menarik sama sekali, tapi ternyata rasanya
sangat manis dan segar, O ya.. buah ini adalah satu-satunya buah yang
dimulai dengan huruf U dalam bahasa Inggris.
2. Langsat
Ternyata
bahasa Inggris, nama buah ini tetap tidak berubah. Buah ini tentunya
anda inget dengan rasa manis dan asam yang selalu mengejutkan dan
menyegarkan. Buah ini ternyata sampai pernah diusahakan tumbuh di Hawaii
pada awal 1900an, tapi tetap tidak dapat berhasil.
3. Srikaya.
Buah
yang dalam bahasa Inggris disebut Sugar Apple, dengan daging buah
putih, dengan penampilan seperti raspberry raksasa. Buah ini ternyata
lebih dikenal sebagai buah dari Thailand daripada dari Indonesia. Dalam
bahasa Thailand, buah ini disebut Noi-Na. Menurut lidah orang bule, buah
ini disebut luar biasa manis dan aromatik.
4. Jambu Merah.
Entah
kenapa buah ini sekarang jadi dikenal dengan nama Guava, yang
sebenarnya adalah nama dalam bahasa Inggris. Kita patut berbangga, bahwa
ternyata buah ini adalah salah satu buah ’super sehat’, karena
mengandung sejumlah besar vitamin A dan C, Omega 3 dan 6 asam lemak
tidak jenuh, serat yang tinggi, tapi rasanya tetap enak. Menurut dunia
kulnier barat, Jambu Merah ini sangat sangat wangi. Walaupun memang biji
yang yang luar biasa jumlahnya (antara 112 sampai 535 butir dalam 1
buah), tetap saja, buah ini sangat nikmat.
5. Salak
Buah
asli Indonesia (dan tetangga tentunya) ini dikenal dengan nama Snake
Fruit karena kulitnya yang mirip dengan sisik ular. Tentunya tidak perlu
diingatkan akan adanya biji keras yang bisa merontokkan gigi kita di
dalam buahnya, tapi tidak dengan orang bule, karena buah ini sangat
jarang mereka temui. Menurut lidah mereka, buah ini manis dan asam
dengan berbagai tingkat kerenyahan, mulai dari renyah sekali sampai ke
buah yang lembut dan berair.
10 Buah Ternikmat
Wednesday, March 20, 2013
Subscribe to:
Posts (Atom)